Sel fin mélange grillade

2,00

Composition: sel fin récolté artisanalement, mélange grillade 10% (origan, piment, poivre noir, romarin, thym). Poids net 60g.

« Nos récoltes se font à la main de manière traditionnelle, le sel est ensuite égoutté, séché au soleil, emballé par nos soins puis consommé; Circuit court ! Nous travaillons sur les pas de nos ancêtres et reproduisons leurs gestes pour récolter l’or blanc. »

Découvrez les visites et les autres produits proposés par notre partenaire ici: Marais les Boucheaux

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« Nos récoltes se font à la main de manière traditionnelle, le sel est ensuite égoutté, séché au soleil, emballé par nos soins puis consommé; Circuit court !

Nous travaillons sur les pas de nos ancêtres et reproduisons leurs gestes pour récolter l’or blanc. La fleur de sel se récolte en fin d’après midi en fine couche à la surface de l’eau grâce à l’ensoleillement et au vent de la journée. Puis c’est au tour du gros sel d’être récolté en fin de journée ou très tôt le matin.

Notre saline est située proche du bourg au début du marais classé Natura 2000, déjà les amoureux de nature et d’oiseaux pourrons découvrir une faune exceptionnelle. »

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Informations complémentaires

Poids 0.160 kg